Vitamin C, vücudun kendi kollajen üretimi için kritik bir role sahiptir. Vegan beslenmede doğru Vitamin C kaynakları ve sindirim sağlığı, cilt parlaklığını destekler.

Bitkisel beslenme; antioksidanlar, sağlıklı yağlar ve lif içeriğiyle cilt parlaklığını içten destekler. Sindirim sağlığı, hormon dengesi ve mindful beslenme alışkanlıkları cilt sağlığının temelini oluşturur.

Kış aylarında soğuk hava ve azalan gün ışığı, kortizol döngüsünü doğrudan etkileyerek yorgunluk, şişkinlik, gece açlığı ve duygu dalgalanmaları gibi şikâyetleri artırabilir. Kadınlarda bu etki daha belirgindir çünkü hormon sistemi ritim değişimlerine daha hassastır. Sabah ışığı eksikliği kortizolün geç yükselmesine, akşam mavi ışık ise düşememesine yol açar.

Vitamin C, bağışıklık sistemini güçlendiren, hücresel yenilenmeyi hızlandıran ve cilde doğal parlaklık kazandıran temel bir mikrobesindir. Vücut bu vitamini kendi üretemediği için her gün düzenli olarak besinlerle almak gerekir. Portakal, mandalina, kivi, çilek, kapya biber ve maydanoz gibi doğal kaynaklar hem C vitaminini yüksek oranda içerir hem de antioksidan kapasitesiyle hücreleri korur.

Gün içinde yaşanan enerji düşüşleri, halsizlik, tatlı isteği ve odak kaybı çoğu zaman bedenin hata yaptığını göstermez. Aksine, bu durum kan şekeri dengesinin, sinir sisteminin ve duygusal yükün bir süreliğine yorulduğunu haber verir.

Zihinsel tükenmişlik ile bağırsak sağlığı birbirine bağlıdır. Stres arttığında kortizol yükselir ve bağırsak florası bozulur; bu durum şişkinlik, hazımsızlık, tatlı isteği, odaklanma güçlüğü ve duygu dalgalanmalarına yol açar. Bağırsak desteklendiğinde zihin de toparlanır. Fermente besinler, lif kaynakları, kan şekeri dengesi, nefes/rahatlama pratikleri ve düzenli uyku bu dengeyi yeniden kurmaya yardımcı olur.

Sirkadiyen ritim, bedenin doğal saatine göre beslenmeyi önerir. Doğru zamanda yemek yemek enerji, sindirim ve detoks dengesini güçlendirir.

Gün içinde yaşanan enerji düşüşleri, tatlı krizleri ve odak sorunlarının en temel sebeplerinden biri kan şekerinin hızlı yükselip düşmesidir. Şeker, paketli gıdalar, öğün atlamak ve düşük protein–lif içeren tabaklar bu dalgalanmayı artırır. Protein + lif + sağlıklı yağ kombinasyonu içeren öğünler, su tüketimi, düzenli uyku ve yemek sonrası kısa yürüyüşler; kan şekerini dengede tutarak daha stabil enerji, net zihin ve daha az tatlı isteği sağlar.